TRS - Ghee pur beurre - beurre pur pour la cuisine - produit asiatique - 500 grammes

Le TRS Pure Butter Ghee est un beurre clarifié traditionnel, un pilier de la cuisine indienne réputé pour sa saveur riche et noisetée et son point de fumée élevé, ce qui le rend parfait pour la friture, le rôtissage, la sautée et la cuisine traditionnelle. Contrairement au beurre ordinaire, le processus de clarification élimine les solides de lait et l'eau, résultant en une graisse de cuisson pure et sans lactose, idéale pour les personnes sensibles au lactose.Élaboré à partir de 99,8 % de matière grasse laitière pure, ce ghee offre un profil d'ingrédient impeccable. Avec seulement 0,2 % d'humidité, il délivre un goût beurré intense qui relève chaque plat, des currys et dals classiques aux pâtisseries et légumes. Pratique et stable à température ambiante, ce pot de 500g ne nécessite pas de réfrigération et doit être conservé à l'abri de la lumière directe du soleil, maintenant sa qualité pendant 400 jours.Originaire d'Indonésie, le ghee TRS est un ingrédient polyvalent et essentiel pou