UIBAO Machine de Fermentation Électrique 40L Boîte de Levée de Pâte, Fermentation Uniforme Chauffage Homogène, Sécurité Surchauffe, 2 Grilles, Boulangerie Maison, pour Pain Yaourt Levain

★【Double contrôle précis】 : Cette étuve électrique à pain offre une température réglable (20 °C à 50 °C) et une humidité réglable (60 % à 90 %). Des capteurs avancés contrôlent précisément la température et l'humidité, assurant une fermentation optimale et stable de la pâte pour des résultats exceptionnels. ★【Grande capacité de 40 L】 : Grâce à sa grande capacité, cette étuve peut accueillir plusieurs plateaux à pâte, moules à pain ou pierres à pizza. Après fermentation, vous pouvez facilement transférer la pâte fermentée au four pour la cuisson suivante - idéal pour la boulangerie maison ou la production artisanale à petite échelle. ★【Conception ergonomique et économe en énergie】 : Deux écrans numériques affichent en temps réel la température et l'humidité, garantissant des conditions de fermentation optimales. Économe en énergie, elle ne consomme que 1 kWh par jour, soit l'équivalent de 10 heures d'utilisation d'une ampoule classique. ★【Fermentation multifonctionnelle】 : Outre la pâte, cet appareil permet également de fermenter le yaourt, le natto ou le levain. Il peut même servir à fabriquer du savon artisanal ! Un outil indispensable pour les passionnés de pâtisserie, les chefs et les artisans, leur permettant de créer de multiples produits avec un seul appareil. ★【Sûr et fiable】 : La porte en verre trempé double paroi retient la chaleur et empêche toute contamination. Grâce à sa conception à isolation thermique et à sa protection automatique contre la surchauffe, il conserve des performances stables même après une utilisation prolongée sans intervention manuelle. Utilisez-le en toute sérénité.