Valrhona Disques de chocolat noir de cuisson française (fèves) ORIADO 60% Cacao Bio et commerce équitable Trempe facile Crémeux et équilibré Pour brownies, gâteaux, mousses et glaçages 1 kg (1 pièce)

Goût merveilleux et unique : Oriado 60 % dispose d'un profil équilibré, qui incarne d'abord la plénitude et l'intensité du cacao, puis évolue progressivement en arômes de fruits mûrs et acides. Disques de chocolat noir de qualité supérieure pour cuisson française (FEVES) : parfaitement dimensionnés. Facile à mettre à l'échelle, à utiliser et à fondre grâce à sa forme unique spécialement conçue pour la cuisson, la trempe et le goûter. Bio et commerce équitable : Oriado est exclusivement créé en utilisant les meilleurs ingrédients biologiques et issus du commerce équitable (commerce équitable/Max Havelaar). Les fèves de cacao proviennent de la République dominicaine et du Pérou. ENGAGÉ POUR LA DURABILITÉ : 100% de notre cacao est traçable aux producteurs - Certifié B-Corp - En choisissant les produits VALRHONA vous contribuez à créer un secteur cacao plus durable. Chocolat de cuisson parfait pour les cookies, gâteaux, mousses, glaçages, chocolat chaud et bonbons. Certifié casher (Triangle K - Produits laitiers). Facile à fondre et à tremper.