Vin Rouge. Viña Ardanza Reserva - 75 Cl.

Le long élevage en fûts de chêne américain usagés fait la signature de ce grand vin : 36 mois pour le Tempranillo, 30 mois pour le Garnacha. Les vins sont ensuite assemblés en barrique puis mis en bouteille. Le bouquet de ce Vina Ardanza Reserva 2016, issu d'une année plus chaude, dévoile une superbe intensité de fruits rouges et noirs très frais et d’une grande complexité. La densité de la bouche séduit par sa puissance de velours et son parfait équilibre entre fruité et boisé délicat. La finale réussie le pari de la fraîcheur sur des longueurs incroyables où l'on perçoit quelques notes de truffes et de sous-bois, résultat du long vieillissement en bouteille.