Vinaigre balsamique - Aceto balsamico IGP - Modène - bouteille 500ml

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Epicerie Le vinaigre balsamique (aceto balsamico) est originaire de Modène, au nord de l’Italie. Ce « vinaigre » peu acide est confectionné à partir de jus ou de moût de raisin. Le « vrai » vinaigre balsamique de Modène est un produit vieilli en fûts de bois pendant plus de 20 ans. Différents bois sont utilisés pour les fûts au fur et à mesure de la concentration du vinaigre dans le temps. Le vinaigre balsamique traditionnel de Modène est Préférence Alimentaire : Vegan Origine : UE De la marque agidra, à tester sans tarder.
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