Vitrine chauffante - 54 cm - Royal Catering - 1,000 W - 3 grilles RC-WC001

Cette vitrine chauffante issue de la gamme de matériel de restauration Royal Catering est idéale pour maintenir au chaud et présenter divers mets et plats. Elle permet de proposer des repas prêts-à-manger encore fumants, que vous gériez un buffet d'hôtel, un café ou un restaurant. Cette vitrine chauffante à poser renferme 3 grilles sur lesquelles présenter les produits. Celles-ci sont espacées de 9 cm et se glissent dans des rails intégrés au boitier. Si nécessaire, celle du bas peut être descendue d'un niveau pour permettre l'insertion de conteneur hauts. Chacune des tablettes offre un vaste espace de rangement grâce à ses dimensions de 56,6 x 30 cm. Un élément chauffant rapide et puissant de 1,000 watts élève la température interne du présentoir chauffant à une valeur comprise entre 30 - 85 °C. Pour sélectionner la température désirée, qui sera ensuite maintenue constante par un thermostat précis, vous n'avez qu'à utiliser le panneau de commande qui équipe l'appareil. Grâce à sa forme rectangulaire, cette vitrine chauffante de comptoir est plus spacieuse que les modèles en angle. Elle possède un boitier acier inoxydable robuste de même que de parois avant et arrière en verre trempé. À l'avant, deux portes coulissantes, peu encombrantes, en verre donnent accès aux aliments et permettent de remplir le présentoir. Nettoyer ce présentoir chauffant est chose aisée. Un ramasse-miette au bas de l'appareil permet de collecter les restes de nourriture en toute simplicité. Comme il est facile à extraire depuis l'extérieur, il peut être vidé et lavé régulièrement. De plus, aucun produit de nettoyage spécial n'est requis pour entretenir la vitrine, puisqu'elle possède des surfaces lisses, en verre, ainsi qu'un bâti et des grilles en inox.