Wiltec Pierre à pizza carrée en cordiérite - 400 x 400 x 10 mm - 500 °C max. - pour Four et Cuisson croustillante - Matériel de gastronomie Appareil cuisine

[Pierre à pizza en cordiérite] - La pierre à pizza de Wiltec, avec une surface de 400 x 10 mm et une épaisseur de 10 mm, offre une cuisson parfaite grâce à sa structure en cordiérite non vitrifiée qui absorbe l’humidité pour rendre le fond de pizza croustillant et savoureux [Cuisson uniforme] - La cordiérite diffuse la chaleur de manière homogène sur toute la surface, garantissant que chaque partie du fond de la pizza soit atteinte pour des résultats parfaits et une cuisson uniforme, idéale pour faire une pizza maison comme un chef [Résistance à la chaleur] - Cette pierre à pizza résiste à des températures allant jusqu’à 500 °C, ce qui la rend adaptée à différents types de four à pizza électrique ou appareil à pizza, tout en offrant une durabilité exceptionnelle [Compatibilité universelle] - Conçue pour le four à pizza Wiltec 2000 W (numéro 61998), elle peut également être utilisée dans d’autres fours pizza et matériel de cuisine, à condition que leurs dimensions et conditions de température soient compatibles [Matériel robuste] - Fabriquée en cordiérite stable et résistante, cette pierre à pizza est plus durable que les briques réfractaires traditionnelles, ne se fissurant pas rapidement, tout en offrant des performances professionnelles pour la pizza fabrication artisanale