WMF Moulin à fromage Gourmet – Acier inoxydable

C’est dommage. Je possède depuis des années ce même modèle mais le tambour est maintenant différent : l’ancien avait des finitions en plastique qui fixaient le tambour. Dans ce nouveau, la rotation est instable et il est impossible de râper des fromages durs. Le tambour a tendance à se tordre et à s… En savoir plus

La râpe elle-même donne d’abord une bonne impression. Au début, elle fonctionnait bien. Je l’ai toujours lavée à la main, car sur le corps rond de la râpe, deux anneaux en plastique servent d’espacement. C’est exactement ce qui pose problème. Après quelques utilisations, ils se cassent. Et lorsqu’il… En savoir plus

En réalité, le principe du râpe est très efficace. Le parmesan se râpe rapidement et sans risque de se blesser. Cependant, la râpe devient lourde avec un fromage très dur. Il faut alors beaucoup de force musculaire pour râper le fromage.

Super râpe ! Je ne sais pas comment d’autres râperont le fromage, mais ici il n’y a pas de fragments métalliques ni d’abrasion colorée de la râpe. Produit 1A : lavable en machine, maniable et efficace.