Worthy Park Cognac Cask 2011 Rum Jamaïque 55° 70cl

Worthy Park Cognac Cask 2011 est produit par la distillerie du même nom, en Jamaïque La mélasse est issue de la production de canne à sucre de la distillerie, qui la transforme elle-même sur place Ce Special Cask Serie est un assemblage de rhums distillés et vieilli en fûts de bourbon entre 2011 et 2019, puis affinés en fûts de Cognac pour un finish long de 3 ans supplémentaires, entre 2019 et 2022 Worthy Park Single Cask Cognac 2011 est un rhum à la fois gourmand et fruité Au nez, vous serez séduit par des arômes de banane, typiques de la distillerie Worthy Park Sa bouche est plutôt sèche, avec des parfums de caramel et de vanille La finale est persistante, et les notes de vanille et de fruits secs s'entremêlent Élaboré à partir de rhum de mélasse issue de la production de canne à sucre de la distillerie Worthy Park Distillé en alambics de type Double Retort Pot Still Non filtré à froid Vieilli en fûts de bourbon entre 2011 et 2019, puis affiné 3 ans en fûts de cognac Nez | Gourmand - Banane, fruits confits, vanille Bouche | Sèche - Caramel, vanille, fruits secs Finale | Persistante - Fruits confits, vanille Vieilli en fûts de bourbon entre 2011 et 2019, puis affiné 3 années supplémentaires en fûts de cognac