WÜSTHOF Aiguise-couteaux

Aiguiseur à couteaux pour droitiers et gauchers pour aiguiser les couteaux en acier. Deux niveaux sont disponibles sur l’appareil pour affûter le couteau, en fonction de la perte de la performance de coupe La première étape « Coarse » (épais) en diamant est recommandée lorsque le couteau est très émoussé La deuxième étape « Fine » (fin) en céramique convient aussi bien pour le fini impeccable après la première étape que pour réaffûter régulièrement la lame. Facilité d'utilisation : Insérer la lame du couteau dans l’encoche choisie en commençant par l'arrière de la lame et tirer la lame jusqu’à la pointe pendant que l’autre main tient fermement la poignée de l’appareil. La poignée ergonomique et le dessous antidérapant garantissent un maniement sécurisé. Si votre couteau est très émoussé, répétez l’opération.