WÜSTHOF Classic Chai Dao 17 cm

A mi-chemin entre un Santoku et un couteau de Chef, le Chai Dao est un couteau polyvalent avec une forme inspirée des couteaux traditionnels chinois. Grâce à sa lame légèrement courbée de 17 cm il est idéal pour découper et hacher finement, un éminçage simplement parfait et régulier. Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Fabriqué en Allemagne, à Solingen, depuis 1814. Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe PEtec de Wüsthof, pour un tranchant beaucoup plus durable et un fil plus facile à réaiguiser chez soi. Couteau de la gamme Classic de Wüsthof ; avec son design intemporel, son ergonomie parfaite et sa précision lors de la découpe, cette gamme s'est imposée comme la référence de la coutellerie haut de gamme pour les professionnels et amateurs passionnés de cuisine. Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame - couteau garanti à vie.