Wüsthof Couteau d'office Performer lame 9 cm 1061200409

Petit couteau polyvalent avec une lame fine et un tranchant lisse. Ce couteau à légumes/éplucheur peut être utilisé pour couper, éplucher et décorer tous types de fruits et légumes. La lame est fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15 avec un revêtement DLC (diamond-like carbon), qui est extrêmement dur et résistant. Grâce à la faible friction, les particules alimentaires glissent facilement sur la surface. Grâce à l'effet hydrophobe, tous les liquides s'écoulent facilement, y compris les acides des agrumes, ainsi que les graisses et les amidons. Il suffit d'essuyer la lame après chaque utilisation pour qu'elle brille comme neuve. La technologie performante DLC est complétée par une poignée antidérapante innovante Hexagon Power Grip. Hexagon Power Grip est composé de polyamide renforcé de fibres de verre. Le couteau est lavable au lave-vaisselle.