Pierre d'aiguisage double 3000/8000 Wusaki Wusaki

Pierre à aiguiser de qualité pour l’entretien de vos couteaux de cuisine. Elle présente 2 faces abrasives grains 3000 et 8000 pour affûter le tranchant des couteaux. Les pierres Wusaki sont aussi disponibles en grains 240/800, 600/1000 et 1000/3000. Grains fins 3000 (coloris vert) : idéal pour commencer l’aiguisage d’un couteau avec une dureté élevée, permet d’affiner le tranchant pour commencer à en révéler le potentiel de coupe. Grains très fins 8000 (coloris blanc) : idéal pour polir le tranchant d’un couteau. Il a un impact direct sur son fil, et le rend rasoir. A utiliser en entretien régulier, non adapté à des couteaux très émoussés. Socle antidérapant inclus, fabriqué en silicone noir pour des utilisations sécurisées. Dimensions de la pierre à aiguiser Wusaki : 18 x 6 x 3 cm. Avant de l'utiliser, plongez-la dans de l'eau au moins 15 minutes, et si la surface devient trop sèche durant l'usage, remouillez-la légèrement.