ZWILLING Pro Wood Couteau de chef compact 14 cm, Nature, Chêne vert

Le couteau de Chef Compact ZWILLING® Pro Wood avec sa lame de 14 cm s'adapte à tous types de découpe. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore d’émincer ou hacher les herbes aromatiques. Acier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell. Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion. Manche ergonomique à trois rivets pour une prise en main parfaite et un travail de précision. Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce. Manche en chêne vert ; le grain naturel du bois rend chaque couteau unique. Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Ce couteau doit être lavé à la main, ne convient pas au lave-vaisselle