ZWILLING Professional S Set de couteaux 2-pcs

ZWILLING PROFESSIONAL S : des couteaux dignes de grands cuisiniers pour tous ceux qui veulent se dépasser à chaque découpe. Les couteaux offrent d’excellentes performances : lames FRIODUR. Durcies à la glace pour une grande flexibilité et une dureté élevée. Équilibre idéal et sécurité élevée grâce à la mitre incurvée des couteaux. Les poignées ergonomiques vous permettent de couper confortablement. Le set contient : une fourchette à viande (18 cm) et un couteau à trancher (20 cm). Pour les cuisiniers ambitieux : Qualité ZWILLING, gamme fabriquée en Allemagne. Lame forgée à partir d’un acier Formule Spéciale : conçue pour répondre aux exigences les plus élevées. Lames durcies à froid selon le procédé spécial FRIODUR : pour une durée de vie particulièrement longue et une grande résistance à la corrosion. La mitre incurvée protège très bien la main. Manches ergonomiques parfaitement équilibrés pour une manipulation professionnelle. Tranchants affûtés avec précision