Mortiers de cuisine

Mortiers

Vous pensiez pouvoir vous vanter de posséder tous les accessoires de cuisine à la maison et pourtant, l'autre jour, un invité vous a fait remarquer qu'un mortier de cuisine vous serait bien utile... Alors, un moulin à épices, ce n'est pas suffisant ? Et puis, est-ce que ce mortier passe au lave-vaisselle ? Votre invité vous a parlé des mortiers en marbre, des mortiers en bois et vous a même indiqué que certains étaient fabriqués en céramique. Maintenant, à vous de trouver le mortier qui vous conviendra le mieux ! Vous aviez déjà mouliné pour acheter votre moulin à café, ne laissez pas internet vous réduire en miettes pour un mortier : notre site comparateur de prix vous permet d'acquérir au meilleur prix disponible un beau mortier en pierre pas cher !

Les mortiers de cuisine ne laissent pas de marbre

Car un mortier de cuisine, c'est non seulement un objet traditionnel ancestral particulièrement utile mais c'est aussi un ustensile de cuisine qui peut être très esthétique. Les formes et les matières sont en effet variées :

• mortier en pierre ;
• mortier en bois ;
• mortier en inox ;
• mortier en céramique.

Pour broyer vos épices, herbes ou graines, vous vous rendrez rapidement compte que le mortier est extrêmement pratique. Pensez qu'un mortier en pierre, un mortier en marbre, par exemple, ou un mortier en granit, sera beaucoup plus lourd qu'un mortier en bois ou un mortier en inox. Les mortiers en pierre offrent ainsi une meilleure stabilité lorsque vous les utilisez. En revanche, les mortiers en inox sont faciles d'entretien et solides. Ils ne risquent pas non plus de se briser s'ils tombent sur le carrelage. Le mortier en céramique, quant à lui, est plus fragile.

Avant de songer à la boîte de conservation dont vous aurez besoin pour entreposer votre préparation, évaluez vos besoins pour réaliser votre pesto. Il vous faut un mortier robuste, un pilon approprié pour broyer les feuilles de basilic correctement ! Si vous voulez faire votre choix sans vous tromper, parcourez nos pages pour visualiser aisément les différentes formes de mortiers qui existent en vente sur internet. Vous découvrirez que certains pilons, en forme de boules, sont particulièrement originaux. De multiples formes rendent les pilons bien spécifiques, avec une forme large ou conique, grande ou de petite taille. Sachez également que les pilons s'achètent aussi de manière séparée. Vous pouvez ainsi acheter un bol en bois et un pilon métallique. Sur prix.net, vous verrez que les prix des mortiers sont variables. A vous de comparer les mortiers de marbre en utilisant les liens que nous vous proposons. Vous pouvez bien sûr aussi définir une certaine fourchette de prix pour cibler un mortier au prix que vous vous êtes fixé. Notre outil de recherche facilite grandement votre démarche !

Ça sert à quoi, un mortier de cuisine ?

Le mortier n'est pas seulement destiné à l'élaboration de potions ou à la concoction de philtres d'amour... Peut-être que parmi vos connaissances, certaines l'utilisent dans la salle de bains, pour confectionner des masques de beauté ou des produits cosmétiques. Dans la cuisine, il sert à broyer les aliments pour les amalgamer et confectionner des pâtes à ajouter à vos recettes, des condiments qui accompagnent vos plats, des poudres pour agrémenter vos verrines... Les usages d'un mortier de cuisine sont innombrables ! Au rayon des épices, les poivres de toutes origines, la coriandre, le cumin, les graines de moutarde, les graines de chia ou encore de sésame, relèveront subtilement vos plats «cuisine du monde» ou votre cuisine fusion... Quoi de plus agréable de créer vos condiments et de mélanger vos épices dans un mortier en granit ? Et pourquoi ne pas réaliser une farine de sarrasin ? Robuste, le mortier en granit sera votre meilleur allié pour broyer des fruits à coque tels que des amandes ou des noisettes. La bonne idée pour décorer votre fondant au chocolat.... Pensez que vous pouvez réaliser toutes vos préparations dans un mortier pas cher : vérifiez les prix des mortiers sur notre site, certains articles sont réellement accessibles.

Les mortiers permettent de broyer des épices, mais aussi des herbes ou autres produits frais, ce que ne vous pourrez pas faire avec un moulin. Les herbes comme le persil, la coriandre fraîche, la ciboulette ou les feuilles comme celles du basilic, se broient sans difficulté dans un mortier robuste, un mortier en marbre ou un mortier en granit. Des préparations faites dans sa propre cuisine, c'est la garantie d'une fraîcheur absolue et exempte des produits que vous voulez éviter. Vous ne souhaitez pas de pignons de pin dans votre pesto ? C'est vous qui choisirez les ingrédients de votre pesto et les épices que vous y ajouterez pour une préparation unique ! En investissant dans un mortier en bois ou dans un mortier en pierre, vous découvrirez que les préparations à base d'herbes et d'épices peuvent donner du piment à vos repas...

Des mortiers pour tous les budgets

Le prix des mortiers peut dépendre de sa matière ou de son design, de la marque du fabricant ou encore de sa résistance au lavage. Pour broyer vos herbes et vos épices, il n'est pas nécessaire de dépenser des fortunes : un mortier pas cher, petit et peu encombrant, pourra satisfaire vos attentes si vous en avez un usage occasionnel et pour des préparations de quantités réduites. Souvent, les mortiers dont le design est recherché ou dont la conception intègre plusieurs matières, sont des mortiers à prix plus élevé que la moyenne. Mais ce peut être une excellente idée de cadeau à offrir ! Ce sont en général de beaux objets, qui peuvent devenir des éléments vraiment décoratifs dans la maison. Qu'il s'agisse d'un achat qui vous est destiné ou d'un achat que vous destinez à un proche, n'hésitez pas à passer en revue les pages dédiées aux mortiers que nous avons répertoriés pour vous en fouillant la toile numérique. Le résultat ? Les herbes et les épices n'ont qu'à bien se tenir ou à s'écraser : dans des mortiers pas chers ou dans des mortiers à prix raisonnable, c'est vous qui les pilonnerez !