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L'utilisation d'un plat en terre cuite présente de nombreux avantages, qu'il est indispensable de connaître pour faire un achat éclairé.- Résistance : Les plats en terre cuite sont réputés pour leur résistance et leur longévité. Ils sont capables de résister à de hautes températures sans se déformer ni se fissurer.
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