Arcos Couteau à Jambon Forgé 250 mm - Couteau de Cuisine Professionnel, Résistant à la Rouille et à la Corrosion, Lame Flexible et Bord Lisse - Couleur Noire, Série Clara

La série Clara couteau à trancher de 250 mm est spécialement conçue pour couper du jambon et d'autres gros morceaux de viande. Exclusif à Arcos, c'est un couteau conçu pour les spécialistes de la cuisine. Ce couteau à viande est un outil doté d'une excellente force de coupe. Son bord lisse facilitera la découpe de tranches de charcuterie. De plus, il est essentiel pour les travailleurs du secteur de la boucherie. PRÉCISION ET DURABILITÉ : Fabriqués à l'aide d'une technique brevetée par ARCOS appelée Nitrum, qui offre une durabilité accrue, une dureté et une coupe de haute précision. Notre formule confère à la lame une dureté accrue, une puissance de coupe supérieure et une durabilité de bord améliorée. Les couteaux de la série Clara sont soumis à un processus de forgeage à chaud qui donne un couteau robuste en une seule pièce grâce à un moulage parfait. POIGNÉE SÛRE ET ERGONOMIQUE : La poignée des couteaux est renforcée autour de la soie du couteau, ce qui donne un ensemble lame-couteau solide, robuste et incassable. La poignée est fabriquée en polypropylène (PP), un matériau hygiénique, très léger et résistant aux chocs, aux produits chimiques et aux hautes températures. DIMENSIONS: Le couteau à trancher de la série Arcos Clara mesure 380 mm de longueur et pèse 143 grammes. Taille de la lame : 250 mm | 10 pouces, en faisant un excellent outil pour tous vos besoins de coupe en cuisine. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.