Arcos Couteau de boucher Séries 2900 — Lame inox Nitrum 250 mm, manche polypropylène jaune

Le couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 292700 est conçu pour les professionnels nécessitant un outil de coupe performant et durable. Sa lame de 25 cm en acier inoxydable Nitrum assure une excellente longévité et performance. Le manche ergonomique en polypropylène jaune offre confort et sécurité lors de l'utilisation, tout en permettant de différencier les aliments à couper pour un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Longueur de la lame : 25 cm Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Matériau du manche : Polypropylène (PP) Résistance aux températures : 120-130°C Compatibilité et accessoires Identification par couleur du manche : Jaune pour nourriture cuite, Rouge pour viande, Bleu pour poisson, Vert pour légumes et fruits, Marron pour légumes, Blanc pour pâtisseries et produits laitiers, Noir pour polyvalent. Utilisation Ce couteau est idéal pour les bouchers et les professionnels de la viande, offrant une solution efficace pour la découpe de divers typ