BERKEL Teknica Couteau de Cuisine 15 cm Noir

La pièce maîtresse du Teknica est le manche qui, grâce à la prise directe, favorise une prise en main correcte tant sur le plan fonctionnel qu'ergonomique. La lame en acier 1. Toute l'expérience de Berkel au service de ceux qui recherchent des performances professionnelles, même dans la cuisine familiale. Un couteau court et maniable. Grâce à sa pointe et à sa lame courte,couteau est indispensable dans la cuisine pour couper et hacher la viande, le poisson, les fruits ou les légumes. CARACTERISTIQUESPoids : 238 gr Taille de la lame : 15 cm Longueur totale : 28 cm Matériau de la lame : Forgé en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté selon T. Dans tous les cas, nous recommandons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.