BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farine de blé tendre type 2 25Kg 25.00 kg
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Pour des ptisseries légères et élaborées! Aussi pour un levain moyen-long et avec de la levure naturelle! Excellent pour la préparation de ptisseries sucrées et salées Bongiovanni est une entreprise active depuis 1880 à Pogliola, dans la province de Cuneo, en Italie. Molino Bongiovanni produit ses farines exclusivement avec le moulin en pierre volcanique et toute l'énergie utilisée est autoproduite à partir de sources renouvelables.
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