de Buyer - Poêle à frire en acier carbone bleu 2mm d'épaisseur - Diamètre 24,1 cm, surface de cuisson 16,5 cm - Passe au four - Finition naturellement anti-adhésive - Fabriquée en France

Poêle à frire bleue en acier carbone - Avec une qualité De Buyer supérieure, cette poêle à frire de 2 mm d'épaisseur a une poignée française soudée de 4 mm d'épaisseur qui passe au four. Saisissez des steaks, faites sauter des légumes, préparez un plat de pâtes ou réparez une omelette ; vous atteindrez cette poêle à chaque fois. Naturellement antiadhésive : plus légère et plus sensible à la chaleur que la fonte et mieux adaptée à la chaleur élevée que l'acier inoxydable, cette poêle à frire devient naturellement antiadhésive après l'assaisonnement, sans aucun produit chimique ou revêtement synthétique, et s'améliore avec l'utilisation. Mode d'emploi : suivez les instructions lors de la première utilisation pour laver l'huile protectrice et la poêle de saison. Lavage à la main uniquement et éviter les savons agressifs. Peut être utilisé sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction (augmenter progressivement la chaleur pour éviter la déformation). Passe au four. Enraciné dans la tradition culinaire française - Depuis 1830 en France, De Buyer conçoit et fabrique des ustensiles de cuisine, des équipements de pâtisserie et des ustensiles de cuisine haut de gamme, innovant continuellement pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et des cuisiniers amateurs.