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Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Après un entraînement/une compétition intense ou de très longue durée, le glycogène (sucre stocké) s’épuise dans les muscles et le foie et les muscles sont fatigués. La reconstitution des réserves de glycogène musculaire est la première priorité pour le rétablissement après un effort (d’une durée) extrême. Il est recommandé de consommer immédiatement après l’effort 1 g d’hydrates de carbone par kilo de poids corporel, puis de continuer à le faire toutes les deux heures au cours des six heures suivantes, en fonction de la durée et de l’intensité de l’effort1. Il y a également lieu de prêter attention au rétablissement des lésions musculaires. La prise de protéines et en particulier d’acides aminés (les éléments constitutifs des protéines et dès lors également des tissus musculaires), est la solution pour une régénération musculaire rapide2. Qui plus est, une consommation simultanée de protéines et d’h