Fundamentals And Operations In Food Process Engineering
Fundamentals and Operations in Food Process Engineering by Das & Madhusweta Indian Institute of Technology & Kharagpur & India Das Madhusweta Indian Institute of Technology Kharagpur India (Auteur)
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Fundamentals And Operations In Food Process Engineering
Note globale : 4,5 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 22 juin 2026)
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