Le Creuset Sauteuse Signature en fonte émaillée – 3,5 l – Cerise

Cette taille polyvalente est parfaite pour les soupes, les ragoûts et les plats d'une casserole La base large est idéale pour faire dorer la viande sur la cuisinière avant de braiser ou rôtir lentement dans le four et les côtés inclinés facilitent le remuage L'émail extérieur coloré est résistant aux chocs pour éviter les éclats et les fissures L'émail intérieur couleur sable a une finition lisse qui favorise la caramélisation, empêche l'adhérence et résiste aux taches Le couvercle en forme de dôme conserve la saveur en favorisant la circulation continue de la chaleur et de l'humidité