Luana Belmondo, Alessandro Belmondo – La Nostra Pasta – Un tour d'Italie en 165 recettes – Relié
La Nostra Pasta Luana Belmondo (Auteur), Alessandro Belmondo (Auteur)
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La Nostra Pasta - Recettes de pâtes de toute l'Italie: Un tour d'Italie en 165 recettes de pâtes
Note globale : 3,7 / 5 (moyenne issue de plusieurs sources d’avis, au 17 sept. 2026)
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La Nostra Pasta - Luana Belmondo - Solar - relié - Beau livre
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Il existe autant de recettes de pâtes que de familles italiennes ! Dans cet ouvrage, Luana et Alessandro Belmondo nous proposent de découvrir leur histoire personnelle avec ce produit emblématique de la gastronomie de la péninsule. Techniques, produits fétiches et anecdotes familiales viennent se mêler aux 165 recettes de pasta dénichées dans toutes les régions d'Italie. Un véritable hymne à la convivialité, au goût et à la transmission d'un patrimoine culinaire entre les générations.
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