Microplane Râpe Gourmet à gros grains

Inventant une nouvelle manière de râper et zester les aliments, Microplane a révolutionné ce domaine en important un outil de menuiserie dans le monde culinaire. Pour accroître les performances de ses râpes, l'enseigne étasunienne a créé cette gamme Gourmet qui contient des lames spécialisées dans chaque domaine. La râpe à gros grains Gourmet noir Microplane en fait partie, taillée pour râper les fromages à pâtes dures, les noix de cocos, les carottes ou les patates sans efforts. Vous retrouverez dessus les propriétés de la lame en acier inoxydable des râpes Premium Classic, découpée par photochimie pour une lame faite d'un seul bloc sans points faibles, augmentant sa durée de vie. Ce qui change réellement est la taille des trous et les dimensions de la lame, bien plus grands, pour vous permettre d'attaquer des textures encore plus dures et faire de plus grandes quantités dans le même temps. Pour s'aligner sur la nouvelle forme de cette râpe à gros grains Microplane, la poignée ergonom