moule EMILE HENRY à baguettes 39 x 24 cm
LE PAIN Moule à baguettes d´Emile HENRY Noir Fusain
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Emile Henry - Moule à Pain Maison - 3 Baguettes Croustillantes | Céramique réfractaire, couvercle régulant l’humidité, mie moelleuse, coloris Fusain (noir), fabriqué en France
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Moule à pain en céramique réfractaire Le moule et son couvercle troué recrée les conditions de cuisson d'un four à pain traditionnel pour assurer au pain le juste taux d'humidité . Et obtenir une vraie bonne baguette maison, à la croûte croustillante et la mie moelleuse ! Préparation + temps de repos 1h10 - Cuisson 25 mn Pour 3 baguettes : 375g farine T55 + 215g eau + 5g sel fin + 5g levure de boulanger Il y cuit et il s'y conserve parfaitement le temps de la dégustation Le coffret contient 1 moule à 3 baguettes, 1 couvercle, 1 livre de recettes Garantie 10 ans - Pensez à enregistrer votre achat sur www.emilehenry.com/garantie Caractéristiques - Céramique à feu L x l ou H - 39 x 24 H21 cm Couleur - Noir
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