Planche de fumage Barbecook

Set de 2 planches à fumer Ces deux planches à fumer en bois Barbecook sont les accessoires parfaits pour votre barbecue. Elles vous permettront de renforcer le goût fumé de vos repas. Elles sont disponibles en trois modèles : Cèdre : convient au saumon, aux fruits de mer, à la viande de boeuf et de porc Hêtre : convient à la viande, au poisson, aux légumes et aux fromages Aulne : convient au saumon, aux fruits de mer, à la viande de porc et à la volaille Pour l'utiliser, rien de plus simple ! Trempez la planche dans l'eau pendant une heure, faites chauffer votre barbecue et mettez directement la planche, seule, au dessus du feu. Lorsqu'elle commence à fumer, placez-la sur la zone de cuisson indirecte et déposez y le plat. Fermez le couvercle et laissez votre plat prendre un bon goût fumé. Bon appétit !