Ooni Pétrin spirale professionnel Halo Pro – Robot pâtissier 7,3 L, 58 vitesses, Gris anthracite

Description La révolution du pétrissage est en marche avec le robot pétrin à spirale Ooni Halo Pro! Depuis des années, les boulangeries, les pizzerias et les cuisines professionnelles utilisent un type de pétrin bien particulier pour préparer leur pâte - le pétrin à spirale. Ooni Halo Pro reprend cette technologie de pétrissage en spirale mais adaptée pour une utilisation domestique, le tout dans un format compact, puissant et esthétique parfait pour votre plan de travail. Performances : Le robot dispose d'un bol de 7 litres et d'une minuterie d'arrêt automatique intégrée. Une pâte de qualité boulangère à la maison : La technologie du pétrin à spirale combine la double rotation du bol et du crochet à spirale, mélangeant et pétrissant délicatement les ingrédients contre la barre brise-pâte en acier inoxydable. Cette double action de pétrissage crée les longs brins de gluten dont la pâte a besoin pour se développer et lever efficacement. La précision en toute simplicité : En tournant le