ROUSSELON DUMAS SABATIER Couteau à Saigner 15 cm - Affil - Lion Sabatier

Découvrez le Couteau à Saigner 15 cm Affil Lion Sabatier, un indispensable pour les passionnés de cuisine souhaitant découper avec précision. Grâce à sa lame courte, semi-rigide et pointue, il offre une maîtrise parfaite pour piquer et travailler les viandes crues, répondant ainsi aux exigences des chefs professionnels comme des amateurs exigeants. Sa lame en acier inoxydable X50CrMoNV15, enrichie en azote, garantit une excellente résistance à la corrosion ainsi qu’une dureté optimale (HRC 57/59), pour une performance de coupe durable. Le manche ergonomique en polymère POM noir, complété par des rivets en laiton traversants, assure une prise en main confortable et sécurisée à chaque utilisation. Pratique au quotidien, ce couteau est facile à nettoyer puisqu’il passe au lave-vaisselle. Fabriqué en France, il incarne le savoir-faire et la qualité de la marque Lion Sabatier. Disponible en plusieurs tailles pour s’adapter à tous vos besoins culinaires.