SABATIER TROMPETTE - Couteau à désosser - Pro Tech - Acier 5Cr15Mov, Finition Satinée - Lame 13 cm - Noir

COUTEAU À DÉSOSSER 13 CM : Couteau à désosser Pro Tech 34.5 cm avec lame de 13 cm et manche ergonomique noir, conçu pour séparer la viande des os avec précision, il offre contrôle et maniabilité pour préparer toutes vos pièces de viande LAME HAUTE QUALITÉ : Lame en acier 5CR15MOV avec finition satinée et pourtour adouci pour une prise en main agréable, le tranchant poli au cuir assure une coupe nette et durable, même après un usage intensif PRISE EN MAIN ERGONOMIQUE & SÉCURITÉ HYGIÉNIQUE : Manche en nylon noir ergonomique pour une manipulation confortable et un entretien facile à la main au quotidien, équipés d’un système HACCP avec embouts de couleurs interchangeables, ces couteaux préviennent les contaminations croisées et les allergies alimentaires, assurant une hygiène optimale en cuisine PERFORMANCE PROFESSIONNELLE : Pro Tech est conçue pour les professionnelles, pour des découpes efficaces, le fil du tranchant poli au cuir assure un tranchant optimal, le manche en nylon surmoulé est antibactérien, et cinq clips de couleurs évitent les contaminations croisées SAVOIR-FAIRE SABATIER TROMPETTE : Les couteaux de chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire, les lames des couteaux sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité à haute teneur en carbone, à base de molybdène et de vanadium DISPONIBLE SUR AMAZON BUSINESS : Cette composition est également proposée aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration sur Amazon Business