SAMURA Okinawa Couteau Yanagiba de Cuisine Japonaise Professionnelle 270mm/10.6". Dureté 59 HRC

COUTEAU SUSHI & SASHIMI ORIGINAL - Le couteau Samura yanagiba est un couteau professionnel à aiguiser sur un côté, pouvant être utilisé à la fois pour les plats japonais et internationaux. QUALITÉ SUPÉRIEURE - Très dur, il est donc adapté aux lourdes charges de travail de façon régulière et à long terme. Les caractéristiques exceptionnelles du couteau resteront le goût naturel et original des produits. LAME DE RASOR SUPÉRIEURE - Ce couteau a connu plusieurs étapes d'affûtage. En conséquence, cet outil de cuisine possède une lame tranchante de qualité supérieure, capable de trancher sans effort les tranches de poisson cru, sashimi, sushi et riz. LA PERFECTION DE CONCEPTION dans chaque détail est ce qui différencie ce couteau yanagiba des autres La combinaison d'un manche en bois de rose de haute qualité avec de l'acier affilé d'un côté rappelle le look classique du couteau japonais moderne. IDÉE CADEAU TRÈS IMPRESSIONNANTE - Ce couteau unique dans un emballage de style asiatique sera hautement reconnu par les chefs de cuisine et les cuisiniers professionnels comme un véritable geste de soin et de réflexion. De plus, il est assorti d'une garantie constructeur de 2 ans et d'un package de satisfaction client à 100%.