Giuseppe Caruso The Botany of Beer (Relié)

The Botany Of Beer

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Date de publication: 2022-09-06 / Titre: The Botany of Beer / Sous titres: An Illustrated Guide to More Than 500 Plants Used in Brewing / Contributeur: (Translated by) / Série: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary Histor / Année de publication: 2022 / Title: The Botany of Beer / Item Length: 216.00 / Publisher: Columbia University Press / Pays/Région de fabrication: US / Auteur: Giuseppe Caruso / Format: Relié / Item Height: 279 / ISBN-10: 0231201583 / Genre: Food & Drink / Sujet: Anglais
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