Fiskars Couteau Santoku
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Yaxell Super Gou 37112 santoku acier damassé 161 couches, 12,5 cm
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Couteau Santoku 17,5 cm YAKITORI
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YAXELL Super Gou Couteau Santoku 16,5 cm
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Couteau Santoku 7" de la série japonaise Alpha-Royal acier de Damas
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Fiskars Hard Edge Couteau santoku, 16cm 1051761
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Couteau Santoku Alvéolé GS37
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Kai Shun Grand Santoku 18 cm
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Couteau santoku alvéolé 17 cm Les Forgés 1890
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BERKEL Couteau Santoku Elegance 18 cm Noir
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ZWILLING Pro le blanc Couteau santoku 18 cm, Blanc, Tranchant alvéolé
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Fiskars Edge Couteau Santoku 17cm 1003097
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Santoku 18 cm lame alvéolée Shun Classic Kai
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Miyabi 5000FCD santoku 18 cm, 34684-181
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Couteau Santoku 17.2 cm JAPAN CHEF
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YAXELL Super Gou Ypsilon Couteau Santoku 16,5 cm
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ZWILLING Pro Wood Couteau santoku 18 cm, Nature, Tranchant alvéolé
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KAI Shun DM-0719 Couteau de cuisine alvéolé damas 20 cm
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Miyabi, 24 cm Gyutoh, 34073-241 6000MCT de Zwilling
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Couteau Santoku Pointu Hataka 19 cm TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE
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ZWILLING All * Star Couteau santoku 18 cm, Argent
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Kai Tim Malzer couteau santoku damas 18 cm (TDM-1702)
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Protection de Lame pour Couteaux Santoku jusqu'à 15 cm
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ZWILLING Now S Couteau santoku 18 cm, Gris
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Kai Tim Malzer petit couteau santoku damas 14 cm (TDM-1727)
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WMF Grand Gourmet Damasteel 1891949998 santoku, 18 cm
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Grand Santoku SHIN lame noire manche noir 16cm
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ZWILLING Motion Couteau santoku 18 cm, Tranchant lisse
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Couteau chef 20 cm Shun Classic Kai
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Kai Shun Couteau de chef 15 cm
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Couteau Santoku 17.5 cm
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KAI Wasabi black 6716S Santoku 16,5 cm
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6000 MCT Shotoh 13 cm, Brun, Bois de pakka
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Couteau japonais santoku 19 cm Global Sai 03
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couteau santoku - Comparez les prix parmi 618 offres disponibles chez nos partenaires et achetez moins cher.

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Quel est le meilleur prix pour couteau santoku ?

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Liste des marchands proposant la recherche couteau santoku:

  • Fnac.com (Marketplace)
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couteau santoku Francisbatt.com

Francisbatt.com vous propose couteau santoku. Ce shop a rempli nos critères de sélection en remplissant toutes nos conditions de sécurité et de garantie.

couteau santoku est en vente en ligne et est proposé par plusieurs marques sur internet.

KAI, Miyabi by Zwilling et Yaxell sont plusieures marques qui proposent couteau santoku.

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Il existe 19 couleurs pour ce produit et la couleur la plus recherchée est

Noir, Noir, Beige sont seulement quelques couleurs parmi les 19 couleurs dans lequelles couteau santoku est disponible.

  • Noir
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  • Gris
  • Marron
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Couteau Santoku

Originaires du Japon, ces couteaux polyvalents sont un croisement entre un couteau à viande occidental et un Hōchō, le couteau de cuisine traditionnel japonais.
Le bord supérieur de la lame caractéristique forme une ligne avec le manche. La lame large et trapue dépasse le manche en bas. Cela donne à vos doigts suffisamment d'espace pour saisir le couteau en toute sécurité, comme pour le couperet.
La différence la plus importante est la forme de la lame. Contrairement à un couteau de chef, dont la lame est pointue, la lame d'un couteau santoku a une largeur constante sur presque toute sa longueur.
En outre, les santokus de haute qualité sont fabriqués en acier Damas, ce qui confère aux lames un plus grand pouvoir de coupe et les rend particulièrement dures.
Les Santokus sont des couteaux universels. Ils conviennent aussi bien pour couper le poisson, la viande et les légumes. Comme la lame est légèrement courbée vers le haut à son extrémité, vous pouvez également couper des herbes sans problème.
Les couteaux Santoku sont conçus pour les coupes sous pression. La pointe du couteau ne reste pas sur la surface de coupe comme avec un couteau de chef, mais vous déplacez le couteau avec toute la lame de haut en bas.
Pour l'affûtage, utilisez une pierre à aiguiser à grain moyen. Placez le couteau contre elle à un angle d'environ 30 degrés. Avec votre main libre, appuyez légèrement et uniformément sur le bord supérieur émoussé et tirez le couteau le long de la pierre, du manche à la pointe.
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