F. Dick ErgoGrip 8255300 Knife Set 3-Piece Boning Knife 13 cm, Cutting Knife 18 cm, Block Knife 21 cm, HRC 56°, Blue

F. Dick ErgoGrip Lot de 3 couteaux de boucher en acier inoxydable 56 HRC, ultra tranchants, certifiés NSF, manche robuste, fabriqué en Allemagne, Argenté

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Ensemble de 3 couteaux avec les couteaux de boucher les plus courants, un couteau à désosser, un couteau d'office, un couteau à découper La lame est en alliage x 55 cr mo v14. Chaque composant a une tâche particulière : chrome (résistance à l'usure), molybdène (résistance à la corrosion), carbone (résistance) Le manche en plastique antidérapant (polyamide pa) tient très bien dans la main, permet de travailler sans fatigue et les normes d'hygiène sont respectées grâce à la fusion absolue du plastique

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