Gobel Plaque pâtissière perforée sans rebord micro-perforations Fabriquée en France 30x40 cm
Plaque de cuisson Aluminium Perforée Plate 10 mm 40 x 30 cm GOBEL
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GOBEL - Plaque Pâtissière Perforée Sans Rebord - Plaque de Cuisson - Aluminium - Micro-Perforations - Fabriquée en France - 30 x 40 cm
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Cadre À Pâtisserie Gobel Plaque Pâtissière Perforée Sans Rebord -
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Plaque aluminium perforée de multiples petits trous, complètement plate. Idéale pour les macarons, les petites bouchées et autres mignardises. Les perforations permettent une répartition optimisée de la chaleur dans le four (ou du froid dans les réfrigérateurs) et l'évacuation de l'excès d'humidité des préparations. A combiner avec les feuilles de cuisson, tapis de cuisson, moules en silicone, etc. Sans rebord pour faire glisser les biscuits à la sortie du four !
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