grains de café

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2 kg kimbo CREMA INTENSA café en grains
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De’Longhi Kimbo Espresso Classic 1 kg
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PRO - CAFE EN GRAINS - CREMA - Certifié Rainforest - 1 kg
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Café en grains Kimbo Espresso Napoletano, torréfaction foncée, sachet de 1 kg
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De’Longhi AS00000173 Grain de café 250 g
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2 x 1 kg kimbo CAFFE CREMA CLASSICO café en grains
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Café en grains Illy Monoarabica Guatemala - 250g - Illy - Guatemala
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Illy Café en grains Torréfié Arabica Selection Guatemala, 6 boîtes de 250 g
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Café en grains Lavazza Espresso Maestro - Paquet de 1 kg
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Jacobs Krönung Aroma-Bohnen, Café en Grains, Lot de 2, 2 x 500g
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Carte Noire - Grains bio Honduras - Paquet de 1 kg
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Café en grains Kimbo Intenso, idéal pour les expressos, sachet de 1 kg
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Café en grains Chicco d'Oro Tradition (1kg)
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✅ Eureka Libra 16CR - incl. & 5 ans de garantie + 500 g de grains bio OFFERTS Chrome
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✅ Eureka Mignon Single Dose Pro - incl. Subscale & 5 ans de garantie + 500 g de grains bio OFFERTS Chrome
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✅ Eureka Mignon Libra 65 All Purpose 16CR + 5 ans de garantie + 1 kg de grains bio inclus Chrome
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Espresso Barista Perfetto - Lavazza - 1000 g. café en grains
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✅ Eureka Mignon Libra 65 All Purpose 16CR + 5 ans de garantie + 1 kg de grains bio inclus Gris
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Café en grains Lavazza Oro 100 % Arabica - paquet de 1 kg
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✅ Eureka Mignon Single Dose Pro - incl. Subscale & 5 ans de garantie + 500 g de grains bio OFFERTS Noir & chrome
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Café en grain Starbucks Blonde Espresso Roast - 450g - Café de Grandes Marques
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Eureka Atom Excellence 75 + 5 ans de garantie + 2 kg de grains bio Blanc
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Illy Espresso 250 g
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✅ Eureka Mignon Libra 65 All Purpose 16CR + 5 ans de garantie + 1 kg de grains bio inclus Noir
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Lavazza 3589 Espresso Qualità Rossa
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Café en grains 1kg - Carte Noire Classique - Café de Grandes Marques
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Eureka Atom Excellence 75 + 5 ans de garantie + 2 kg de grains bio Noir
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Café en grains Starbucks espresso roast
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Café illy - Duo Café en grains Espresso Rouge et noir - 6 x 250g - Illy
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De’Longhi Kimbo Espresso Classic 1 kg
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LAVAZZA CREMA E GUSTO GRAINS 1KG
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Café en grains Lavazza grand espresso (1kilo)
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Grains de café

En général, presque tous les types de café conviennent pour remplir votre cafetière. Seuls les grains très gras ou aromatisés sont à éviter, car les huiles qui s'échappent peuvent obstruer le moulin. La teneur en huile des haricots ne dépend pas principalement de la variété, mais de la torréfaction. Cependant, les huiles essentielles peuvent également s'échapper des haricots s'ils sont stockés trop longtemps. Si c'est le cas, ils obtiennent une surface brillante. Donc : les grains brillants n'ont pas leur place dans une cafetière entièrement automatique.
Les haricots rôtis à la torréfaction sont également à proscrire. Ceux-ci sont caramélisés et peuvent facilement coller au broyeur.
Il faut plusieurs années pour que les grains de café se gâtent réellement. Les fabricants indiquent souvent une date de péremption d'environ deux ans. Mais même après ce délai, les haricots ne sont pas automatiquement gâtés. Ils ne perdent généralement qu'un peu de leur arôme, mais sont toujours comestibles. Après ouverture de l'emballage, les haricots conservent toute leur saveur pendant environ quatre à douze semaines.
C'est un sujet controversé parmi les amateurs de parfums, mais la réponse est fondamentalement oui. Conditionnés de manière hermétique, les arômes sont en effet préservés de manière optimale, même pendant une longue conservation. Cependant, au cours du processus de décongélation, la condensation peut modifier le goût. Par conséquent, vous ne devez retirer les haricots de leur emballage hermétique que lorsqu'ils ont atteint la température ambiante. Cela empêchera la formation de condensation.
Il n'y a pas de réponse générale à cette question, car le dosage pendant la préparation dépend de la force souhaitée. Pour une préparation avec une cafetière entièrement automatique, la moyenne est d'environ 150 tasses par kilo de grains.
L'origine unique fait référence à la pureté variétale des grains contenus. Ils proviennent tous de la même région de culture. Il est toutefois possible que différents types de grains, par exemple Arabica et Robusta, soient mélangés. Le café d'origine unique se caractérise également par sa haute qualité. Avec Blend, différentes variétés sont mélangées. Cela crée un goût constant et les saveurs se complètent agréablement.
Une fois torréfiés, vous pouvez manger des grains de café sans hésiter. Enrobés de chocolat, par exemple, ils sont très appréciés des gourmands. Et le grain de café dans le verre est aussi un must pour la Sambuca. Toutefois, vous ne devez pas en manger plus de 25 à la suite. Cette quantité a une teneur en caféine à peu près équivalente à celle d'un expresso et a donc le même effet revigorant.

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